Úvod » Olivový olej » 0,5l Oleificio Secchi Extra Panenský Olivový Olej "Tradičný"
Popis produktu
Olio Extra Vergine Di Oliva „Tradizionale“ – Extra Panenský Olivový Olej „Tradičný“
Olivový olej spoločnosti Oleificio Secchi, vyrábajúca olivový olej z vlastných olivových plantáží na Sardínii od roku 1930, vyrába svetový olivový olej s nízkou aciditou (kyslosťou) a fantastickou ovocnou chuťou.
Naša spoločnosť je výhradný dovozca pre Oleificio Secchi na Slovensko.
Extra Panenský Olivový Olej „Tradičný“ – vyrábaný len tých najlepších zbieraných olív, má jemnú chuť a nízku aciditu.
Vhodný na šaláty, studenú kuchyňu a priamu konzumáciu. Vhodný aj na varenie pri nižších teplotách.
Technické informácie:
Priemerná nadmorská výška olivovníkov: 250 m.n.m.
Voľná acidita: menej ako 0,6%
Peroxidy: menej ako 15
Zber: neskorý December - Január - Február
Zrelosť: 50% tmavé alebo úplne zrelé
Typ zberu: Mechanický
Druh spracovania: Continuous cycle
Krajina pôvodu: Taliansko – Sardínia